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Zidong Food
硫酸鎂
| 產品圖片 | .jpg) |
| 產品名稱 | 硫酸鎂 |
| 分子式 | MgSO4, MgSO4·H2O , MgSO4·3H2O, MgSO4·7H2O, |
| 分子量 | 無水物：120.37；一水物：138.38 ； 三水物： 174.41； 七水物：246.47 |
| CAS NO. | 無水物：7487-88-9 一水物： 14168-73-1 三水物：15320-30-6 七水物：10034-99-8 |
| 性能 | 無色柱狀或針狀細晶體，呈清凉咸苦味，無臭，密度為2.65g/cm3。在48℃以下的潮濕空氣中穩定，在溫熱空氣中易風化。極易溶于水（119.8%，20℃）和甘油，水溶液呈中性，微溶于乙醇。 |
| 用途 | 營養增補劑、固化劑、增味劑、加工助劑。釀造用添加劑，補充釀造用水的鎂，作為發酵時的營養源，提高發酵能力；改善合成清酒的風味（0.002%）；調整水的硬度。 |
| 包裝 | 內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。 |
| 貯存與運輸 | 本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中，防止受潮、受熱，與有害有毒物品分開存放，運輸裝卸時應輕裝輕放，防止包裝破損。該產品保質期為十二個月。 |
| 質量指標 | Quality index | GB 29207—2012 | ||
| 含量（MgSO4）≥% | Assay（MgSO4）≥% | 99 | ||
| 重金屬（Pb) ≦% | Heavy metal(Pb) ≦% | 0.001 | ||
| 鉛(Pb) ≦% | Pb ≦% | 0.0002 | ||
| 硒(Se) ≦% | Se ≦% | 0.003 | ||
| pH值 ≦% | pH value ≦% | 5.5-7.5 | ||
| 氯化物 ≦% | Cl ≦% | 0.03 | ||
| 砷(As) ≦% | As ≦% | 0.0003 | ||
| 鐵(Fe) ≦% | Fe ≦% | 0.002 | ||
| 灼燒減量% | 無水硫酸鎂 ≦ | Loss on drying % | Anhydrous | 2 |
| 一水合硫酸鎂 | Monohydrate | 13.0-16.0 | ||
| 三水合硫酸鎂 | Trihydrate | 29.0-33.0 | ||
| 七水合硫酸鎂 | Heptahydrate | 40.0-52.0 | ||
| 硫酸鎂干燥品 | Anhydrous Substance | 22.0-32.0 | ||
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